Petits four d’amandes (dominos)

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    Sébastien
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    Petits four d’amandes (dominos)

    Ingrédients

    500g pâte d’amandes – 200g de chocolat blanc 200g de chocolat noir 1/4 de petit verre de lait – 2 cuillères à soupe de maêzena 1 cuillère de vanille – Essence d’amande

    Préparation

    Prendre la pâte d’amande (prête dans le commerce). Ajouter tout le lait, maêzena, vanille et l’essence d’amande. Bien mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Saupoudrer un peu de maêzena sur une table où on étale la pâte d’amande. Couper en forme rectangle de 4x2cm. Faire fondre le chocolat noir dans un bain marie. Couvrir la pâte avec du chocolat noir. Faire fondre le chocolat blanc. Décorer le gâteau en forme de domino

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