chou aux graines de moutarde

Temps de préparation
5 mins
Temps de cuisson
10 mins
Difficulté
Facile
Pour
6 personnes
Repas
Dîner
Recette par
Le
700 Gr
chou
50 Gr
Beurre
1 cuiller
grain de moutarde blanche
1 Pincer
sel et poivre moulu
chou aux graines de moutarde

chou aux graines de moutarde: vous pouvez découper le chou 24 heures a l’avance et le conserver dans un sachet en plastique au réfrigérateur.

  1. enlever les feuilles de chou abîmées et le couper en quatre . enlever la partie dure du trognon. le couper ensuite finement.
  2. faire le beurre dans une casserole et quatre le commence à mousser, ajouter les graines de moutarde, puis le chou , le sel et le poivre dés que les grains crépitent . joindre 2 cuillers d'eau .

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