Salade de fruits au fromage

Temps de préparation
20 mins
Temps de cuisson
20 mins
Difficulté
Facile
Pour
4 personnes
Repas
Déjeuner
Recette par
Le
8 Petit
Tomates
1 Moyen
jus d'orange
1 Moyen
papaye
1 Moyen
concombre epluche
Salade de fruits au fromage

Conseils Recette Salade de fruits au fromage: Vous pouvez transformer cette salade en dessert: Remplacez le concombre et les tomates par des boulettes de pomme de poire. pour adoucir cette salade de fruits, ajoutez au jus d’orange la pulpe d’un fruit de la passion.

Si vous préférez, vous pouvez servir cette salade en garniture pour la fondue. Dans ce cas, le dessert se composera d’un simple assortiment de fruits frais.

  1. Avec le fromege de chévre , faire des boulettes et les passer dans le hachis d'herbes de façon à les recouvrir uniformément.
  2. Avec une cuiller a pomme, faire des boulettes de melon , papaye et concombre. y ajouter les grains de raisin .
  3. Mouiller les boulettes de melon avec le jus d'orange et les saupoudrer de poivre noir moulu. 0ter les queues des tomates et des radis. assaisonner avec l'huile d'olive les boulettes de concombre .
  4. Disposer les feuilles vertes au fond d'un plat de service; placer les boulettes variées.assaisonner d'un filet d'huile et du reste jus d'orange.

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